TE CONTAMOS 10 IDEAS DE REGALOS PARA MADRES COCINERAS
Cada madre es diferente y única. Pero lo que sí tienen en común es su capacidad de sacrificio por los suyos. Y aunque nunca lo hacen para ser recompensadas, lo merecen.
Realmente merecen un regalo cada día, no importa si es material o viene envuelto en un abrazo o un beso. Pero sirva este Día de la Madre como resumen de esos otros 364 días. Queremos proponerte 10 ideas de regalos que encajan con diferentes tipos de madre, con su personalidad, sus gustos o necesidades. Obviamente hay cientos de alternativas y quizás tú ya tienes una idea clara. Pero si estás dudando, queremos inspirarte con estos regalos para madres foodies.
Son de esos regalos que no esperan pero que necesitan o sabrán sacarle todo el partido. De esos que nunca se comprarían ellas porque están pendientes de las «necesidades» de los demás. Buenos regalos, de buenas marcas (porque la ocasión y la persona lo requiere). Pero si eres madre y «lo quieres», ¡adelante! date el capricho tú. Que como bien sabes, a veces si esperamos a que los demás nos adivinen el pensamiento, podemos esperar sentadas. Y ya sabes, como dicen en el anuncio, «porque tú lo vales» hazte un regalito. Estos o cualquier otro, eso no importa.
Ballarini – Bloque de cuchillos, 7 piezas
Madre Organizada
LE GUSTARÁ PORQUE…
En cualquier cocina tener un juego de cuchillos de calidad y además bien organizado nos ahorrará mucho tiempo, espacio y algunos cortes accidentales. Además el tener un «taco» donde guardarlos le ayudará a tener el filo de los cuchillos mejor protegido. Está claro que un buen juego de cuchillos de una marca de prestigio es un Pilar básico de cualquier cocina.
€ 129,00
Batidora de vaso personal negra – ZWILLING
Madre Saludable
LE GUSTARÁ PORQUE…
A las madres saludables amantes de los batidos D-Tox o simplemente deportistas o aficionadas a las frutas y verduras, les da la oportunidad y COMODIDAD de llevarse su afición a cualquier lado, ya sea la ofi, el gimnasio o de finde. Batidora y vaso hermético a la vez y una marca de prestigio como Zwilling, garantizan el acierto con en este pequeño gran regalo.
€ 59,95
Báscula digital negra –ZWILLING ENFINIGY
Madre Perfeccionista
LE GUSTARÁ PORQUE…
Hay cocineros anárquicos y cocineros perfeccionistas, que suelen conseguir mejores resultados y más estables en el tiempo, lógicamente. Por aquello de seguir las recetas al milímetro (mejor dicho, gramo) esta báscula que es bonita hasta apagada, le permitirá pesar (hasta 10 kilos) los ingredientes necesarios de manera sencilla e higiénica por sus materiales de construcción y facilidad de limpieza.
Vale, no es fácil pensar que regalar una «báscula» sea muy del Día de la Madre…pero una madre perfeccionista suele buscar también la practicidad y la estética. Y este modelo de Zwilling tiene a raudales de ambas.
€ 39,95
Set de vacío 7 piezas de cristal – ZWILLING Fresh & Save
Madre Ahorradora
LE GUSTARÁ PORQUE…
En el mercado hay muchos sistemas, más o menos confiables, pero creemos que el de Zwilling es un gran acierto y muy cómodo. A una Madre Ahorradora le permitirá varias de sus «especialidades». Por un lado, comprar más cantidad de alimentos en oferta sabiendo que puede conservarlos por más tiempo. Ademas, le permitirá conservar más tiempo los «restos» de comida (ya sabes cómo se pone con el desperdicio de comida). Y sin mucho lío, bomba de succión «et voilá».
€ 89,95
Staub – Fondue de hierro fundido 16 cm
Madre Sociable
LE GUSTARÁ PORQUE…
Una Fondue de quesos suizos o franceses, o una de carne (fondue bourguignonne por hablar con propiedad) o de chocolate…hay docenas de recetas…como decía, es una excusa perfecta para reunirse alrededor de una mesa la familia, los amigos, o los compis de trabajo y pasar una velada increíble.
Y si encima el caquelón es de hierro fundido (que ayuda a distribuir el calor de manera uniforme y perdurable) perfecto. Y este tipo de Fondue se heredan de madres a hijas y a sus hijas…si, son prácticamente indestructibles.
€ 159,00
Staub – Cocotte con vaporera de hierro fundido 26cm
Madre Chup-Chup
LE GUSTARÁ PORQUE…
A una madre a la que le gusta la cocina de cuchara, de guiso «como lo hacia la abuela», de chup-chup…regalarle una Cocotte (también llamados Dutch Oven) de hierro fundido es como un sueño cumplido. Realmente el hierro fundido es perfecto para este tipo de cocción porque reparte el calor mejor y lo mantiene más, es cierto que para calentarse necesitan algo más de tiempo…pero cuando hablamos de guisos de varias horas, es una nimiedad.
Y por cierto, son perfectas también para hacer pan casero tipo hogaza porque con la tapa creará una atmósfera más parecida a un horno de panadero. También se heredan por generaciones (son casi indestructibles)…con lo que la inversión compensa con creces.
€ 289,00 € 202,30
Staub – Fuente de cerámica horno
Madre Familiar
LE GUSTARÁ PORQUE…
Porque esas Madres familiares, siempre están dispuestas a recibir a la familia ya sea entre semana o los fines de semana. Saben el plato preferido de cada uno y no olvidan ponérselo cada vez que van a verla. Su lasaña, sus canelones, o ese pollo tan especial, sin olvidar sus espinacas con bechamel (que de pequeño no te gustaban y ahora adoras).
Pues todas esas recetas son perfectas para esta fuente de cerámica, con la ventaja de que, además, es bonita para llevar del horno a la mesa. Una buena marca, un buen producto, un buen regalo…para muchos años.
€ 44,95 € 31,50
Howork – Batidora Amasadora para Repostería
Madre Dulce
LE GUSTARÁ PORQUE…
Podemos distinguir entre dos tipos de madres dulces, las que ya tienen este robot amasador y las que no lo tienen porque lo hacen todo «a mano» de toda la vida. Pues a estas últimas hay que decirles que es un ayudante perfecto, con el que muchas masas mejorarán en su mezcla o en crear su red o malla glutínica (lo que va a ayudar a levar el pan o la masa a la hora de hornear).
Y que estos robots nunca pueden sustituir el buen hacer del repostero, no hacen milagros. Pero le ayudará a perder menos tiempo en las masas y mezclas pudiendo dedicarlo a preparar otras elaboraciones o a decoración. Nunca viene mal tener un «pinche de cocina». Y si quieres puedes ver más ideas para reposteras aquí
€ 127,49
Cecotec – Power Espresso 20 Bares con Vaporizador
Madre Sibarita
LE GUSTARÁ PORQUE…
Las Madres amantes del buen café siempre están buscando la cafetera, sistema o lo que sea capaz de reproducir esos cafés tan ricos de la cafetería a la que siempre van o aquellos que se tomaron por la Piazza di Spagna en Roma. Bueno, estas máquinas con una presión alta de salida (20 bares en este caso) se acercan mucho a esos «espressos italianos» (la variedad de café utilizada también tiene mucho que decir)
La alta presión y minúsculos agujeros de salida generan esa espuma tan increíble. Además cuentas con el vaporizador para calentar y espumar la leche. Eso sí, hay que tener en cuenta que el café ya sea en una Piazza di Roma o en la Plaza Mayor de Madrid, tiene buenos recuerdos gustativos por el momento y el entorno. Así que si con está Cafetera Cecotec ponéis dos tazas y una conversación de las vuestras, de las buenas, estaréis mucho más cerca de la experiencia cafetera perfecta.
€84,95
Ariete – Mini horno para pizza casera, 1200w hasta 400ºC
Madre Peli & Pizza
LE GUSTARÁ PORQUE…
Si tu madre es de las de Peli & Pizza, es probable que se desconcentre al principio con las pizzas hechas en estos mini hornos. Todo el mundo que las prueba dice lo mismo «saben como las de la pizzeria de toda la vida, de las de horno…» y las asocian a esos restaurantes.
Realmente sólo tiene un secreto; la temperatura. Es en lo que más se parecen. Los hornos de casa suelen tener como unos 250º de temperatura máxima. Este está en unos 400º y gracias a la piedra refractaria que la compone una pizza puede hacerse en 4 o 5 minutos (si la haces muy fina, menos tiempo y mejor sabor. Tipo receta napolitana que además es muy fácil de hacer.
Las altas temperaturas consiguen que la masa se tueste muy rápido y quede crujiente y sin perder la humedad de los alimentos. Los hornos convencionales tardan mucho más y eso perjudica tanto la masa como los ingredientes. Una alternativa sería una piedra de horno refractaria, como esta de Cordierita, que necesita un mayor precalentamiento para la piedra pero permite que la pizza (o un pan) se hagan más rápido y crujiente.
El mini horno es más potente y mucho más práctico para hacer una buena Pizza & Peli.
€ 122,50